アメリカンバーベキューとは

Camper's Kitchen では、火熾しから肉の塊を焼き、切って盛り付けて、皆で団欒しながら食べること、

その一連の流れ自体が"レジャー"であり、"エンターテイメント"であると考えています。

A merican style BBQ Service
グランピングBBQサービス

　時間：15:00～翌10:00(チェックインは15:00～17:00)

　料金： 13,800円～/人

　含まれるモノ： ホットサンド(朝食), BBQ食材(夕食), BBQセット一式, キャンプ道具一式, キャンプサイト料

　人数：1日1組限定。3～8名様まで対応可能（3名様以上からのご予約となります。）

スタッフのフォローの元、グランピングBBQを体験していただきます。食材、器具等はすべてこちらでご準備しておりますので、手ぶらでお越しください。

※2歳以下無料(食事なし), 3歳以上小学生未満6,800円(食事なし)小学生10,800円(食事あり)

※レストランの営業は土・日・祝日のみとなります。

A merican BBQ とは、大きな食材をAmerican グリルで蒸し焼きにする調理法です。

焼き肉スタイルのBBQと違い、香辛料で下味を付けた食材をじっくり時間をかけて焼き上げます。

ピ ットマスターとは、アメリカンBBQを取り仕切る人のことを言います。テントやテーブル・椅子の準備から火熾し、味付け、盛り付けまで、BBQに関わる全てを切り盛りします。

アメリカの家庭では、"父親"がピットマスターとして家族や友人をおもてなしするのが一般的です。

ウ イスキーで有名なJ ack Daniel が主催の「 World Championship Invitational BBQ 」。
3日間に渡って繰り広げられる全米最大規模のバーベキュー大会には全米から自慢のバーベキューを披露するために、つわものが集結します。彼らの最大の目当てはその驚くべき賞金。バーベキュー大会の優勝賞金としては異例の日本円にして約250万円がチャンピオンには与えられ、さらに賞金総額は1250万円とアメリカならではのビッグイベント。